美食摄影技巧_美食摄影技巧让汉堡更诱人

另一种使用方法是用来标记桌子上物品位置，如果我需要移动了一道菜，没有及时作出标注，可能前期的布置就功亏一篑了，而我如果标记出来后，就知道它的准确位置，就可以快速地放回原位，所以，你也可以使用别的道具来替代。

想要看一张美食照拍得是否成功，只凭一个细节就可以看得出来，在看到美食照片后，你脑中的想法是看起来美味还是想要马上吃到？要知道看起来美味跟吃起来好吃这不是一回事儿哪些食材和道具是美食摄影师一定要准备的呢？又有哪些稀奇古怪道具呢？在下面我就给分享这些常见的小技巧，让你的美食摄影水准更上一层楼吧！。

资深的美食摄影师都知道，在这些摆放的幕后工作中都充满了欢乐和各种创意，有时，最异想天开的注意反而是效果最好的，就例如在手边缺少奶油，没有办法拍了？那你可以试试男士刮胡泡，效果也许比奶油还好积木道具：积木。

我会用积木来平衡美食的构图，我喜欢的它的原因是不仅可以合适的颜色，还可以选择积木的大小与高度另一种使用方法是用来标记桌子上物品位置，如果我需要移动了一道菜，没有及时作出标注，可能前期的布置就功亏一篑了，而我如果标记出来后，就知道它的准确位置，就可以快速地放回原位，所以，你也可以使用别的道具来替代。

喷雾道具：甘油喷雾罐我有一个小型的喷雾罐，用一定比例的水和甘油进行混合，可以制作成水滴，这样在拍摄过程中不会随意的蒸发或流动，破坏整体效果，这个技巧能让照片中的美食看起来更新鲜，常用于蔬菜和水果摄影

平底道具：硬币如果你拍摄的是类似汉堡包这种西式美食，那么你可以使用随手可得的游戏币之类的硬币，夹在汉堡中，这样就能达到层层分明的效果，看起来也更加的饱满，同样，如果需要抬高盘子中的某一些食物，这些硬币都能派得上用场。

支撑道具：棉花、牙签和胶水当我在准备摆盘的时候，棉花、牙签、胶水你一定要准备好，这些小道具能让食物在盘中直立起来，无论你想要摆出什么样的形状，这3种道具帮助我快速完成工作棉花棒还能清洁油污，是必备的道具之一。

保鲜道具：橄榄油我认为美食摄影拍不得好不好，与新鲜度也有关，如果在拍摄纯天然绿色产品时，为了表现农产品的光泽，就用油刷子在食材上涂抹少许橄榄油，这样就会让食物看起来很新鲜我在下面这张照片中，给生鱼片刷上了橄榄油，这样就看起来非常新鲜，鲜嫩多汁，而不是干巴巴的感觉。

定型道具：橡皮泥使用各种大小不一和多种颜色的橡皮泥来抬高和平衡食物或餐具。例如有时，需要稍微调整一下某个碟子的角度和高度，以便正确布光，那么在碟子下面放一小块橡皮泥就能快速调整。

注射道具：注射器我经常使用注射器来为某些水果注入小巧的水滴，例如新鲜橙子切开放久了，就会显得有点干，那么注射一点橄榄油或者水滴，这样看起来就更新鲜了。

真材实料：如尽量使用真食材有些美食摄影师会使用仿真美食道具，这些道具虽然看起来非常真，但效果不一定好，往往会缺乏质感，表现一般，所以，尽可能的使用真材实料，这样让美食的照片更好看。

加热道具：火炉如果需要给肉类食物制造出一种鲜嫩多汁、脆皮诱人的感觉，我会使用高温烤炉之类的锅具，将肉烤制一下，在拍摄巧克力类的食物时，烤炉也很好用，例如在拍摄前，将巧克力用锅烫一下表面，它会变得更光滑

加热道具：热风枪我最爱用的道具是热风枪，你可以用它来融化黄油、起士和巧克力，你可以用它来烤任何东西，例如，烤牛排就会经常用到，准备一个热风枪能给你带来不少好处，应急道具之一。

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