餐厅设计(餐厅设计案例)

国内外逼格高，又有设计感的餐厅设计都在这里，拿走不谢。

 

在这个全民刷颜值的时代，餐厅作为全民消费的标配场所，就餐环境的优质与否，逐渐成为决定餐厅发展成功与否的重要指标餐饮空间对于年轻一代而言，不仅仅是一个聚餐吃饭的地儿，还是一个彰显个人格调的指标，一个有格调的餐厅当背景墙，足以满足你在盆友圈发美食照骗时顺便拉一把仇恨的。

可见，年轻人更加倾向于找一些新鲜逼格高的餐厅作为自己的消费首选，因为餐厅“味道”重要，餐厅的空间“设计”更重要今天，小编甄选一辑设计感爆表的餐厅设计案例来给各位看官过目一下，不满意的，憋找苦逼小编，我只是个搬运工，去找设计师吧。

时尚·潮设计1量子·馋源餐厅设计师：万浮尘、唐海航设计单位：FCD·浮尘设计项目地址：中国苏州项目面积：600m2

万浮尘丨FCD·浮尘设计创意总监

唐海航丨FCD·浮尘设计总设计师量子·馋源餐厅位于苏州工业园区斜塘老街的东侧，总建筑面积约为900平方米，其中厨房面积占约300平方米。量子是苏州本地专门研究苏州当地特色饮食文化的餐饮品牌。

设计师在设计本案时，依据量子·馋源品牌的推广理念：“吃·生活”为主题，结合苏州特有的历史文化和地域特色，对其进行了品牌文化和LOGO的延伸，做了空间上的总体创意设计。

该项目的设计灵感来源于“莲”，设计师将“莲”作为形象的设计主体，通过对其延伸和提炼，在整个空间的重点区域着重体现，这在灯具和家具的设计表现上尤为明显。

整个空间以深色为主调，并植入以钢丝编织而成的具有反光效应的银白色“渔网”，营造出独具特色的苏州鱼米之乡的空间韵味此外，设计师利用层高优势，做了局部的错层结构，在上面布置着莲花形的餐椅，错层下方的银白色的钢丝网，在灯光的照射下，为客人呈现出了一幅身处渔网之上、坐于莲花用餐的奇妙景象。

室内大面积的水泥墙面，营造质朴、禅意的空间氛围的同时烘托出“莲”的清心与静雅

设计师通过凸显文化主题元素来强调品牌意识，以弘扬苏州的“吃·生活”与餐饮文化的设计手段，将量子餐饮品牌做了进一步的提升，也使得设计作品因此得到升华。

２Y2.SPACE元色餐厅设计师：刘攀设计单位：重庆汉维斯特设计机构项目地址：中国重庆项目面积：550m2

刘攀丨重庆汉维斯特设计机构创始人、设计总监这是一家拥有宇宙般立体感的餐厅，仿若错位的时空秀场······

当时尚成为一种艺术，当用餐成为视觉的较量，打造一个时尚与个性融为一体的高级餐厅势在必行，元色餐厅试图呈现给众人的是一场独特的视觉美食盛宴。

设计与空间浑然天成，两者的高度融合让人惊叹柱子的不可移动性与灵动流畅的T台在视觉上强烈碰撞，正如宇宙间陨石的散落，两级分化的视觉带给人前卫的时尚感设计中的阴影恍惚、线条穿插、飘逸错落，仿佛不是营造一个时尚高端的餐厅，而是与众人一起欣赏宇宙间的昼夜流转。

延伸的曲线是光与影、黑与白的汇聚，曲线形的T台在模特轻盈的身影下似乎被赋予了极大的延展性，回环往复，如宇宙日夜交替般延续零星散布的筒灯穿插在整个空间，如宇宙中的星，明亮闪烁却不刺眼，为立体感的空间增色万花筒的视角里充满着炫彩的变幻，像是空间里的陨石状浮云，飞舞灵动的蝴蝶，透明与黑白的交织，让人们在用餐的瞬间感受到自然态的极致美。

纵观整个餐厅，设计将空间的原态结构巧妙融合，设计师对于隐形的飘逸元素的运用，让立体化的生活空间变成了一个独特的艺术展，如此的灵气，不禁让人赞叹艺术与生活的奇妙。

3纽约Vandal街头艺术餐厅/酒吧设计师：David Rockwell　设计单位： Rockwell Group项目地址：美国纽约项目面积：1115m2

David Rockwell 丨Rockwell Group 创始人、主创设计师纽约的包厘街，是一条历史可以追溯至十七世纪的老街区，美国著名餐饮集团 Tao Group携手主厨Chris Santos在这里新开设了一家Vandal餐厅，由当地颇负盛名的设计公司Rockwell Group全权操刀设计，主题是为了向街头艺术致敬。

一千多平方米的内部被打造成了一个迷宫一样的空间，古老却又充满未知的可能性建筑的入口、通道、休息室、餐厅、艺术装置都经过了精心的设计，等待着宾客去探索和发现为了表达对包厘街的悠久历史的尊重，七位国际公认的“破坏者”艺术家受邀在餐厅的内部和外部分别通过使用不同的媒介和技术，定位创作艺术装置，以艺术作品构建Vandal的建筑环境。

餐厅的主入口上醒目而又艺术性地展现着擅长多彩、抽象图案的旧金山艺术家Apex创作的餐厅LOGO进入其中，客人将通过一个以暗色为主调的Ovando花店，简约却又让人惊喜的空间一下子屏蔽了街道的喧闹大胆黑白条纹拼贴的瓷砖地面搭配墙壁延伸所形成的拱形隧道，将客人随之引领至不同的空间。

在隧道尽头，一只高大造型奇特的霹雳兔雕塑引人注目，像是在表示一种欢迎通过附近的金属楼梯，客人可直接行至地下室Vandal餐厅提供了一系列的独立空间，无论是酒吧/酒廊、位于一楼的用餐区，还是隐蔽的地下室酒吧/酒廊，每一个房间都是独一无二的，充分展示着艺术品的丰富性，如质感的材料和饱满的壁画色调等。

秘密花园

秘密花园位于隧道入口附近，是一处由自然元素——花卉、鸟类、室外花园等启发打造的私密用餐区透过全高玻璃窗，可以打开空间，让人感受到街道上温暖的夜晚，当光线经过一排高大绿植的过滤，一切变得静谧而又让人倍感惬意。

风化了的砖拱门上，展示着一幅由艺术家Shepard Fairey创作的“褪了色”的壁画，以呼应建筑悠久的历史毛绒座椅、人字形图案的赤陶土地板，搭配布满藤蔓和灯串的天花，巧妙地在室内营造出一种户外的感觉，为宾客带来坐于通风的私家庭院用餐的氛围。

夜晚灯亮时，定制的玻璃球灯内金黄色的“蝴蝶起舞”，在墙面投射下美丽的身影酒吧/休息室

英国艺术家Will Barras在酒吧区吧台的后方，描绘了一幅全幅抒情壁画交错的吊灯，古董水晶玻璃瓶，被金链子腐蚀的瓶塞，搭配中性的面料和青蓝色的吧台，在暖色柔光的晕染下，进一步衬托壁画的别具一格玻璃和黄铜打造的支架上摆放着老式的醒酒器，与深色、质感的墙面融为一体。

用餐区

穿过酒吧/休息室，即刻进入一个拥有巨型铁框天花的用餐区，胡桃木的座椅和水银玻璃吊灯设计，为空间增添了优雅与温暖的氛围豪华好莱坞风格的长椅设置于寂静的壁画前方天花上的金箔玻璃球装置与长条形软座上方蚀刻的人物影像，提供出一条振奋人心的行走过道。

位于长椅之间的金属柱，像是有节奏地在打破室内原有的平静第二用餐区摆放的四张簇绒天鹅绒长椅直接定义了房间的周长两处石膏壁龛被葡萄牙艺术家Vhils创意性地凿开，露出一个以砖为主要纹理的休息区

一个安装有经典纽约人行道拱顶灯的小房间内，摆放着一辆有专门定制设计的意大利浓咖啡机器的盖顶车，作为中间餐厅与后部餐厅之间的过渡空间诱人的钴蓝色墙面，以奶油色描绘着纽约风格的歌词，吸引着客人通往地下室

地下酒吧

地下室被打造成了一个好玩的酒吧/休息室，拥有丰富的纹理和材质门厅功能墙板和壁橱主要采用蓝、银、金等色调完成主区域覆盖了钴蓝色的墙壁与几何造型板，以中性饱和色调与定制家具混搭，创建了一个有趣而折衷的居室环境。

围绕吧台蜿蜒排布的酒吧高脚凳，构建出不同的小团体座区水晶覆盖的吊灯，遵循吧台的形状设置，光线被予以分散墙壁和天花板上大胆的图形壁纸更是为空间增色许多优雅·素设计1雕爷牛腩餐厅设计师：利旭恒设计单位：古鲁奇公司

项目地址：中国北京项目面积：250m2

利旭恒丨古鲁奇公司创办人、设计总监牛腩是香港随处可见的街头美食，一直是话题十足的北京雕爷，在几年前远赴香港拜见食神，大手笔的以500万港币价格买下了食神神秘的牛腩秘方北京雕爷牛腩就此诞生，试图把食神的牛腩推广到神州各地。

古鲁奇公司受邀为雕爷牛腩打造品牌全新形象店，为了将文化引入空间设计，设计团队将品牌目标客户的文人雅士与白领客户群与中国古代的士大夫作了对话士大夫即中国古代的知识分子，兴起于唐宋年间，败落于清末，正是这样一批文人骚客推动着文化才有今天中国文化的百花齐放。

富村山居文人雅士围绕曲水而聚，吟唱绝代风华的情境成为古鲁奇此次设计餐厅时的主要灵感来源进入餐厅，首先映入眼帘的是层层山脊叠加的空间，转身不入用餐区，山脊环绕着几个独立的餐区，山的外围则是现代演绎的曲水流觞，如同富春山居图里人坐在山中，卧于水旁，望着层层叠叠的山水。

设计师采用的简约内敛的设计手法，对于古老文化的现代诠释，旨在期待能够唤起客人用餐的时诗意联想，为他们带来流连忘返的用餐体验

2MANZO日式餐厅设计师：堤由匡设计单位：堤由匡建筑设计工作室项目地址：中国北京项目面积：360m2

堤由匡丨堤由匡建筑设计工作室创办人、主场设计师MANZO日式餐厅是北京MANZO21世纪饭店专为客人提供清酒的餐厅从清酒到表现水的“清流”成为设计师构思整个空间设计的主要概念餐厅墙面的格栅由不同斜度切削的木条构成，从天花上设置向下的光是为了表现水流下来的瀑布感。

天花同样采用木格栅设计，并以不同密度变化的格子与流水的格栅墙面作协调统一

榻榻米包间区的墙面与现代性拉阖门绘画之间形成对话，黑色背漆玻璃打印上抽象山水画样的丝网印图案，与光一起共同呈现出复杂倒影的立体感。

VIP室的墙面采用与大厅墙面同样的木格栅，而定制的不同角度的磨砂亚克力棒吊灯更加强调出空间的流水感。

餐厅的瀑布墙面并不仅仅表现水流，而是指向了创造空间的矛盾性：从远方初见如瀑布一样的墙，到再次近距离就餐时，水烟样的反射光营造出静谧、柔和的氛围；瀑布墙面上部错落的木格栅与下部平整的木板墙，这种矛盾性给予了空间感动，正如艺术家约瑟夫·亚伯斯所言，“物质事物与精神效果脱节”，这是一种矛盾，但也被认为是“艺术的泉源”。

3印度CRAFT休闲餐厅设计师：Sameep Padora设计单位：Sameep Padora&Associates项目地址：印度项目面积：435m2

Sameep Padora丨Sameep Padora&Associates这是孟买建筑公司Sameep Padora and associates (sP+a）事务所最新完成的一家位于孟买当地凤凰市场城市购物中心内的餐厅“CRAFT”。

设计师摒弃传统型零售商店和商业空间一贯采用的典型玻璃幕墙，以一种具有动态感的木质拱进行装饰，既用作餐厅的外立面又作为室内餐位隔断使用CRAFT一反常规的独特立面，成为商场内一道亮丽的风景线

连续的拱廊打造出的一个个独立小空间亲密而安静，与繁忙嘈杂的外部公共区走廊形成鲜明对比，吸引过路行人进店休息和放松这种雕塑般的木拱装饰通过无数的木质构件堆叠、绕轴心旋转两种方式组合而成，在空间内外构造出一道道柔美的曲线。

有机流动的“扇叶”成为餐馆内部的焦点所在。木质界面向上延伸，覆盖了通高的界面，划定出数个独立的小空间。

在小空间的另一侧，是忙碌的吧台和开放式厨房，而在外部的露天餐饮区，茂盛的花木爬满了藤架，垂悬的吊灯如同点点繁星，营造出浪漫温馨的就餐氛围。

以上就是餐饮空间特辑的全部内容，望君悦纳。